利来开户官网·快讯|四川发布国民营养计划 将鼓励米、面、马铃薯主食产品消费
2020-01-09 09:17:03  点击:2426  

利来开户官网·快讯|四川发布国民营养计划 将鼓励米、面、马铃薯主食产品消费

利来开户官网,封面新闻讯(记者 杨金祝)“到2020年,5岁以下儿童贫血率控制在12%以下,孕妇贫血率下降至15%以下,老年人群贫血率下降至10%以下,贫困地区人群贫血率控制在10%以下。 同时,农村中小学生的生长迟缓率保持在5%以下,缩小城乡学生身高差别,学生肥胖率上升趋势减缓…… ”写在《关于印发四川省国民营养计划实施方案的通知》(以下简称《通知》)中国民营养计划目标将一步步变成现实。

9月28日,封面新闻记者从四川省政府官网获悉,《通知》即将全文通过官网发布。接下来,四川将开展加强营养标准体系和能力建设、提升营养和食品安全监测与评估水平、加强营养健康基础数据共享利用等多项工作,全方位提升国民身体素质。

《通知》中明确,将开展居民营养健康状况监测,定期开展人群营养健康状况、食物消费状况和食物成分监测,并开展食物营养价值、膳食营养素摄入、有害物质暴露的有关评价和评估,为科学膳食提供依据。

同时,将实施营养主食、双蛋白工程等重大项目,提出推进米、面、马铃薯主食产品研发与消费引导,以传统大众型、地域特色型、休闲及功能型产品为重点,开展营养主食的示范引导。在加强营养科研能力建设方面,还将开展食品加工工艺营养化改造,控制加工食品中油、盐、糖用量和食物贮运过程中的营养损失。

传统食养服务也写进了《通知》中,其中提到将鼓励科研院所研发一批宜食、宜用的中药食养产品,要将现代食品加工工业与传统食养产品、配方等相结合,推动产品配方标准化、市场化,并加强药食同源的川产道地药材全产业链开发,推进产业规模化。

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